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Vino Bianco IGT

Bianco igt
Colore giallo paglierino. Al naso si presenta complesso, con sentori piuttosto dolci ma anche fruttati di albicocca e pera. In bocca predomina un buon equilibrio tra la struttura e una fragrante acidità, con buona persistenza finale.
I vitigni che interessano la struttura di questo vino bianco sono malvasia bianca, trebbiano e chardonnay, in percentuali diverse a seconda dell’annata. Dal profumo complesso, con sentori piuttosto dolci ma anche fruttati di albicocca e pera si abbina ad antipasti sia di mare che ti terra e comunque su piatti di facile approccio.

Di facile approccio, un Bianco fresco e sincero

Vino Bianco IGT
Uva: Trebbiano, Malvasia
Zona di produzione: Cervognano – Montepulciano.
Altitudine circa 300/400 metri s.l.m
Terreni: Terreni prevalentemente composti da argilla misto e composizioni tufacee.
Vigneti e sistema di allevamento: Esposizione sud- Allevamento a cordone speronato. Vendemmia: Raccolta Manuale
Fermentazione spontanea con circa un giorno di macerazione sulle bucce.
Note di degustazione: Colore giallo paglierino. Al naso presenta sentori dolci con note fruttate di pera e albicocca.
Freschezza e buona acidità, buona persistenza.

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